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Super Food Santé



"Que ton alimentation soit ta première médecine"

             Hippocrate
 

Portrait Carole

Je suis Carole, une femme passionnée de santé, de nature et de transmission.

Infirmière depuis plus de 20 ans, j’ai longtemps exercé dans des environnements exigeants où l’écoute, la précision et l’humanité étaient au cœur de chaque geste. Mais c’est aussi mon propre chemin de vie — ponctué de défis de santé, d'opérations, et plus récemment de la ménopause — qui m’a profondément transformée et orientée vers une approche plus douce et holistique du bien-être.

 Je me suis tournée vers les médecines naturelles, en particulier la phytothérapie, l’aromathérapie et la nutrition, pour apaiser les maux que la médecine classique ne soulage pas toujours complètement.

Ce sont ces solutions que j’ai expérimentées sur moi-même, avec émerveillement. Aujourd’hui, elles sont devenues mes outils d’accompagnement auprès de celles et ceux qui cherchent un mieux-être respectueux du corps et de ses rythmes.

 Sur ce blog, je partage avec vous mes connaissances, mes recettes bienveillantes, mes coups de cœur naturels… mais aussi une part de moi. Parce que je crois que la santé passe aussi par le lien, l’authenticité et la simplicité.

 Mon approche est globale, humaine et pragmatique. Que ce soit pour apaiser les troubles digestifs, retrouver de l’énergie, ou simplement réconcilier son corps avec son assiette, je vous propose un chemin guidé… mais jamais imposé.

 

Assiette de crudités tomates
oignon rouge roquette menthe
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Martine D, Lanton

🌟🌟🌟🌟🌟 juin 2025

Personne très agréable et très compétente. Elle est toujours très disponible et trouve toujours une solution à nos problèmes. Adapté des solutions propres à chaque personne et surtout, surtout, ne nous juge pas. Et du coup, on attaque une nouvelle hygiène alimentaire tout tranquillement,  sans stress, et ça fait du bien. N'hésitez pas, si vous avez besoin, allez y les yeux fermés.

Stéphanie K, Gaillan en Médoc

🌟🌟🌟🌟🌟 avril 2025

Je mets 5 étoiles, car je ne peux pas en mettre plus ! (Elle le mériterait amplement) .
Carole est une professionnelle passionnée et aguerrie avec une grande culture sur la nutrition.
Elle est bienveillante , a l'écoute et toujours de très bon conseils .
De plus , je recommande en complément d'aller consulter son blog et sa page Instagram pour faire le plein d' idées recettes.
Je recommande a 10 000 %.

Marie-Hélène P, Audenge

🌟🌟🌟🌟🌟 avril 2022

A 75 ans, ma thyroïde s'étant mis en hyperactivité (quelle idée !) et mon cholestérol ayant décidé de monter (mais enfin !), je n'arrivais plus à "contrôler" mon corps (poids, sensation de lourdeur....). Je ne me sentais pas bien du tout. J'ai donc fais appel à Carole Santé&Nutrition. J'ai été immédiatement à l'aise avec elle; j'avais besoin de son écoute attentive, amicale et de ses propositions personnalisées et évolutives en fonction de l'évolution de mes attentes et des résultats. Aujourd"hui, je suis ravie de continuer à suivre ses conseils et ateliers de cuisine ainsi qu'à faire régulièrement le point avec elle.

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